Las 4 mejores tendencias para un pastel de bodas de cuento.
El número 4 pondrá todos de acuerdo!
El pastel de bodas siempre ha sido el centro de atención de la recepción y el punto culminante del banquete. Ya sea minimalista o barroco, lo importante es que sea impresionante y coherente con el ambiente del evento.
Aquí están las 4 mejores tendencias en pasteles de bodas!
- Mini pasteles y postres individuales
- Flores en abundancia.
- Oro, mármol y minerales
- Tradición renovada
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Mini pasteles y postres individuales. Una opción bastante novedosa, práctica e impresionante es descartar el clásico trozo de pastel y, en su lugar, ofrecer a cada invitado un pequeño pastel en versión muffin. También es una idea útil para evitar las aglomeraciones en el buffet. Están muy de moda las galletas personalizadas y decoradas, quizás con los nombres de los novios. También pueden ser una buena alternativa a las almendras azucaradas.
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Flores en abundancia. Los adornos florales, protagonistas clásicos de la decoración de bodas, también están en el pastel. Si son verdaderas flores comestibles (¡confíe en los expertos que saben cómo seleccionarlas y utilizarlas adecuadamente! ) u obras de arte en pasta de azúcar, lo importante es que sean grandes y claramente visibles.
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Oro, mármol y minerales. Jugar con los efectos para crear la ilusión perfecta de materiales inusuales es una tendencia creciente desde hace años. Algunos de los pasteles más sensacionales de las últimas temporadas nos han sorprendido exponiendo elegantes efectos metálicos, minerales en cristales de azúcar y rellenos jaspeados. Una elección “fuerte” y escenográfica en nombre de la elegancia.
- Pero no todo el mundo quiere impresionar a sus invitados con efectos especiales. Vuelven los pasteles más tradicionales y las alternativas sencillas y detalladas. Pasteles desnudos, por ejemplo: torres de bizcocho “desnudo” rellenas de crema, decoradas con frutas o flores. En este caso, la ejecución impecable de las recetas más famosas y queridas es esencial.
Estas fueron algunas de las principales tendencias en pasteles de boda. Pero el mandamiento número uno sigue siendo el más obvio, aunque a menudo se subestime: ¡el pastel debe ser BUENO en primer lugar! El diseño de la tarta es importante, pero nunca debe hacernos olvidar el sabor.