I 4 migliori trend per una torta nuziale da favola.
Il numero 4 metterà tutti d’accordo!
La torta nuziale è da sempre la regina del ricevimento e il culmine del banchetto. Che sia minimal o barocca, l’importante è che sia d’effetto e coerente con l’atmosfera dell’evento.
Ecco i 4 migliori trend per la torta nuziale!
- Mini-torte e monoporzioni
- Fiori a volontà!
- Oro, marmo e minerali
- Tradizione rinnovata
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Mini-torte e monoporzioni. Una soluzione piuttosto nuova, pratica e di grande effetto è quella di evitare la classica fetta di dolce, proponendo piuttosto a ciascun ospite una perfetta piccola torta intera in versione mignon monoporzione. Un’idea utile anche per evitare assembramenti al buffet! Di gran moda, poi, sono i biscotti decorati personalizzati, magari con i nomi degli sposi. Possono diventare anche una graziosa alternativa ai confetti.
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Fiori a volontà! Le decorazioni floreali, classiche protagoniste degli allestimenti del matrimonio, si posano anche sulla torta. Che siano veri fiori commestibili (affidatevi ad esperti che sappiano selezionarli e utilizzarli in modo corretto!) o opere d’arte in pasta di zucchero, l’importante è che siano grandi e ben visibili.
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Oro, marmo e minerali. Giocare con gli effetti creando la perfetta illusione di materiali insoliti è un trend in crescita da anni. Alcune delle torte più clamorose delle scorse stagioni ci hanno stupito riproducendo eleganti effetti metallici, minerali in cristalli di zucchero, farciture marmorizzate. Una scelta “forte” e scenografica all’insegna dell’eleganza.
- Ma non tutti vogliono stupire gli ospiti con effetti speciali. Stanno tornando in voga le torte più tradizionalie le soluzioni semplici e pulite. Le naked cake, per esempio: torri di Pan di Spagna “nudo” farcito di crema, decorate con frutta o fiori. In questo caso è essenziale l’esecuzione impeccabile delle ricette più famose e amate.
Questi erano alcuni tra i migliori trend per la torta nuziale. Ma il comandamento numero uno rimane quello più ovvio anche se troppo spesso sottovalutato: la torta deve essere innanzitutto BUONA! Il cake design è importante ma non deve mai farci dimenticare il gusto.